Psalm culinar - Marian Hotca

raiul meu
miroase-a varză pârgălită

a roșii coapte în
sângele răbdării

iubito, azi
începem conopida cea acrită

lăsată să
se-nmoaie-n sărurile mării

îngeri străvezii
cu aripi crude de mărar

veneau în stoluri
grele prin bucătărie

când noi mâncam
pe tăvi de chihlimbar

varza cuvioasă ce
plânge-n farfurie

psalmodia ardeiul
în laboșul naiv

un psalm picant
ce-ți arde cerul gurii

și spun fără să
fiu pervers ori aluziv

i-ardeau
și-iubitei mele nurii

atâta pocăință la
masa îngerească

nici la cina sfântă
nu s-a mai văzut

noi ne mâncăm
hrana cea lumească

crezând în noi
și-n absolut